アルファギークがこっそり教えてくれるギャバン シナモンの真実

爽快な香りと少しの甘味があるスパイスですクスノキ科の常緑樹の樹皮で管にまるめたものと粉末とがあり、爽快な香りと少しの甘味があります。

シナモン（主にセイロン産）よりカッシャ（主に中国方面）の方が香味は濃いが渋味があります。

イタリアのコーヒー「カプチーノ」「シナモンティー」や、りんごや桃などのフルーツと相性が良いです。

インド料理にも多く使われ、挽肉や鶏肉のカレーによく合います。

カレー、ソース、ケチャップなどの原料としてもご使用いただけます。

肉にもみ込んでおくと味に深みが出ます。

【入数】1ボール20本入り【利用方法】・料理中に：アップルパイ、焼りんご、クッキー、スパイスケーキ・仕上げに：リキュール、紅茶、コーヒー、アイスクリーム、トースト、ケーキ、ヨーグルト【賞味期間】12ヶ月

こちらも一緒にいかがですか